9月11日，大河财立方记者从省市场监管局官网获悉，《关于月饼产品专项监督抽检情况的通告（2024年第27期）》公布权威配资开户，本期完成月饼抽检240批次。经检验，检出其中2批次月饼不合格。涉事品牌均为味稻赞，问题是质量指标不达标。
根据文件，鹿邑县家家乐百货有限公司销售的、标称兰陵玉谷香清真食品有限公司生产的醇香黑芝麻月饼、上等伍仁月饼，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。大河财立方记者整理公示文件发现，这两批次月饼均属于注册商标为“味稻赞”的月饼品牌。
“哈喇味儿”的罪魁祸首——过氧化值超标。省市场监管局相关人员介绍，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因，可能是原料中的脂肪已经氧化，或者产品在储运过程中环境条件控制不当，也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，导致原料中的脂肪氧化，最终使得产品油脂氧化。
通告显示，本轮结果为初检结论。记者注意到，兰陵玉谷香清真食品有限公司对检验结论提出异议，目前，河南省市场监督管理局已受理。
根据《食品安全抽样检验管理办法》第四十条规定，在复检和异议期间，食品生产经营者不得停止履行封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施。
针对抽检发现的问题，河南省市场监督管理局已迅速采取行动。对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求周口市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
在此权威配资开户，特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
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